Bicarbonato de Sodio Linea Premium Pérgola Frasco x 340g

El bicarbonato de sodio es un ingrediente versátil, ideal para utilizar en cocina, especialmente en preparaciones de panadería y repostería.

Actúa como agente leudante, ayudando a que las masas crezcan y logren una textura más aireada y esponjosa. También es útil en diversas aplicaciones domésticas.

Características

• Polvo fino de bicarbonato de sodio
• Uso alimenticio
• Multiuso
• Fácil de incorporar en recetas
• Producto versátil

Usos sugeridos

Ideal para:

• Tortas y budines
• Galletitas
• Panificados
• Preparaciones que requieren leudado
• Limpieza doméstica

Modo de uso

Utilizar según indique la receta. En preparaciones de cocina, suele combinarse con ingredientes ácidos para activar su efecto leudante.

Sin TACC. Libre de gluten.