El Ajo en Polvo es un ingrediente básico en la cocina diaria. Se obtiene a partir de ajo fresco deshidratado y molido, conservando todo su aroma y sabor característico.
Práctico, aromático y fácil de usar, es perfecto para condimentar carnes, verduras, sopas, panes saborizados, salsas, guisos y marinadas.
Reemplaza muy bien al ajo fresco cuando buscás comodidad y una distribución pareja del sabor en tus preparaciones.
Aporta sabor inmediato sin necesidad de picar o pelar.
Se mezcla fácilmente con otros condimentos.
Ideal para sazonadores caseros (pimentón + ajo + orégano… ¡y listo!).
Pan saborizado con aceite de oliva + ajo en polvo.
Pollo al horno con paprika, sal y ajo.
Mayonesa o aderezos: ½ cucharadita cambia todo.
Vegetales grillados o salteados.
